A nemzetközi gasztronómiai trendek egyik legizgalmasabb iránya a prémium snacking: olyan ropogtatnivalók, amelyek egyszerre nyújtanak különleges ízélményt és magas minőséget. A világ vezető légitársaságain és luxusszállodáiban már bizonyított márka most Magyarországon is megjelenik – a Klasszis 96 Kft., egy 100%-ban magyar tulajdonú vállalkozás közvetítésével.

A Debreceni Egyetem kutatóinak felfedezése új utakat nyit a sejtek működésének befolyásolásában DNS-módosítás nélkül. A Nature Communications folyóiratban megjelent tanulmányuk a H2A.Z hiszton variáns fehérje szerepét vizsgálja, amely kulcsfontosságú a génátírás és a DNS javításában, és jelentős hatással lehet a daganatellenes terápiák fejlesztésére.

A HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet kutatói 40 évre visszamenő, műholdas alga biomassza adatokat dolgoztak fel, új módszerrel mérve a Balaton vízminőségét. Gépi tanulási modelljük valós időben, online követhetővé teszi a klorofill-a koncentráció változásait, segítve az extrém algavirágzások detektálását.

Egy friss kutatás szerint a faültetés önmagában nem állítja meg a klímaváltozást. Az élőhelyek helyreállítása kevesebb szén-dioxidot köt meg, mint korábban gondolták. A kutatók szerint sürgős kibocsátáscsökkentésre és igazságos klímastratégiákra van szükség, amelyek támogatják a biológiai sokféleséget és az alkalmazkodást.

A védett kapcsos korpafű (Lycopodium clavatum) új állományát Illyés Zoltán botanikus fedezte fel 2025 júliusában a Nyugat-Zala Tájegységben. Ez a kis termetű, örökzöld nyitvatermő növény mészkerülő erdőkben él, de az utóbbi évtizedekben élőhelye jelentősen visszaszorult. A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság lépéseket tesz az állomány megőrzéséért.

A CoReLog Kft., a Széchenyi István Egyetem spin off vállalkozása, sikeresen fejlesztett egy komplex szolgáltatáscsomagot, amely automatizált alkalmazkodást és hatékonyságnövelést tesz lehetővé a termelő vállalatok számára. Az innováció egy tanuló algoritmusra épül, amely operatív döntéstámogatást nyújt a logisztikai folyamatok optimalizálásához.

Több mint 2,6 millió állatkerti születés adatait elemezték magyar és külföldi kutatók, hogy kiderítsék: valóban véletlenszerű-e, hogy az emlősök és madarak között melyik nem képviselői születnek gyakrabban. Az eredmények meglepő torzulásokat mutatnak, amelyek hosszú távon veszélyeztethetik a fajmegőrzési programok sikerét. A kutatás a rangos Scientific Reports folyóiratban jelent meg.

A Tisza alföldi szakasza a 19. század közepétől emberi beavatkozások hatására jelentősen megváltozott. Folyószabályozások, partvédőművek és vízlépcsők alakították át a folyó medrét, amely ma szűkebb és mélyebb, mint az Osztrák-Magyar Monarchia idején. Egy új kutatás részletes adatelemzéssel vizsgálta a változásokat és azok hatását a vízgazdálkodásra.

Molnár Ferenc klasszikusa, A testőr, szeptember 13-ától látható a budapesti Centrál Színházban Balsai Móni és Schmied Zoltán főszereplésével. A darab egy színészházaspár történetét meséli el, ahol a férj testőrnek álcázva próbára teszi felesége hűségét, miközben a színpadi bonyodalmak és humor garantáltan szórakoztatják a közönséget.

Magyarországon évente közel 16 milliárd forintos bevételkiesést és több mint 270 munkahely megszűnését okozza az élelmiszer- és italhamisítás. Az EU-ban ez a veszteség 2289 millió euró, és közel 5700 munkahely szűnik meg emiatt. A hamisított élelmiszerek egészségügyi kockázatot jelentenek, és károsítják Európa gazdaságát és kulináris örökségét.

A 3%-os hitelprogram keretében 2026-ban 20–25 ezer új lakás fejlesztése indulhat el, ami megduplázhatja a jelenlegi átlagos projektszámot. A tömeges átadások 2027 második felétől várhatók, és öt év alatt akár 50 ezer új lakás épülhet, ami 40%-os bővülést jelent az éves átadásokban – áll a Duna House elemzésében.

A IV. Soproni Egyetemi Nap 2025. szeptember 5-én ismét megrendezésre kerül a soproni Lővér Kempingben, ahol változatos zenei kínálattal és közösségi programokkal várják a résztvevőket. A jegyek gyorsan fogynak, az Early Bird belépők már elérhetők, így érdemes időben biztosítani a helyet az ősz legnagyobb egyetemi buliján.

A Magyarországon bejegyzett .hu domainek száma már elérte a 875 609 db-ot a domain.hu-n elérhető információk alapján. Ezzel szemben az Eurid statisztikái szerint eddig mindössze 59 967 regisztrált .eu domain van hazánkban. A számok jól mutatják, hogy a magyar felhasználók továbbra is elsősorban a .hu végződést választják, amikor saját online jelenlétet építenek.

A Greenpeace és a Magyar Természetvédők Szövetsége súlyos metánkibocsátást és rutinszerű fáklyázást tárt fel a békési nyékpusztai palagázmezőn, amely súlyosan károsítja a környezetet és az emberi egészséget. A jelenség szembemegy az EU 2024-es metánrendeletével, amely tiltja a rutin fáklyázást és szellőztetést a földgázkitermelés során.

Lezárult a nyári szezonális ellenőrzés első szakasza, amely során több mint 160 vizsgálatot végeztek a Nébih és a kormányhivatalok szakemberei. A vizsgálatok a lovas táboroktól a grillezésre szánt húskészítményeken át az ásványvíz-palackozókig terjedtek, és több szabálytalanságot is feltártak.

Akár 69 százalékkal is mérséklődhet a méhtestrák kialakulásának kockázata azoknál a nőknél, akik minimum tíz évig szednek fogamzásgátló tablettát – derül ki a Semmelweis Egyetem friss tanulmányából. Az elemzés eredményei időarányos védőhatásra utalnak: már rövidebb idejű ún. orális fogamzásgátlás is számottevően csökkentheti a betegség előfordulásának esélyét. 

Szelezsán Bettina a Széchenyi István Egyetem járműmérnöki mesterképzésén szerzett tudásával és a Formula Student csapatban szerzett tapasztalataival a Hyundai Motorsport mérnökeként dolgozik a rali-világbajnokság élvonalában. Oktatóként pedig a motorsport jövőjét formálja a győri egyetemen.