A Nébih Oktatási Programja a karácsonyi ünnepek közeledtével összegyűjtötte a házi gasztroajándékok készítésének alapvető tudnivalóit. A friss, jó minőségű hozzávalók és a megfelelő higiénia elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság érdekében. Fontos a címkézés is, amely tartalmazza a készítés dátumát, fogyaszthatósági időt és allergéneket.
Sajtóközlemények: Közélet
A Széchenyi István Egyetem pilótaképzése mostantól modulonként is elvégezhető, így rugalmasabb időbeosztást kínál. A képzés magyar és angol nyelven indul, és nem feltétel a felsőfokú végzettség a részismereti kurzusokhoz. A jelentkezési határidő 2026. január 12., a program pedig együttműködik a Wizz Air légitársasággal.
Ismét felbukkantak a tűzifával kapcsolatos csalások több helyen is. A jogszerűtlen hirdetéseket közzétevő, a vásárlókat súlyosan megkárosító csalók már az E.ON Zrt-t és állami erdőgazdaságok nevét is felhasználják, hogy elnyerjék az emberek bizalmát. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal felhívja a figyelmet arra, hogy a vásárlók fokozott körültekintéssel szerezzenek be tűzifát, és tartsák be a vásárlás során a hivatal ajánlásait.
A Felelős Gasztrohős Alapítvány karácsonyi kampányt indít, hogy a fogyasztókat hazai halak választására ösztönözze az ünnepi asztalon. Az online eseményen receptmegosztás, halboltok és éttermek ajánlása, valamint főzési tippek várják az érdeklődőket, támogatva a fenntartható és egészséges étkezést.
Az Európai Parlament és a Tanács 2025. december 4-én ideiglenes politikai megállapodást kötött az erdőirtásról szóló uniós rendelet módosításáról. A változások célja az adminisztratív terhek csökkentése és az informatikai rendszer működésének biztosítása, a rendelet alkalmazását pedig 2026 végére halasztják a nagyobb szereplők számára.
Magyarországon egyre többen nyitottak az önkéntességre, ám a tényleges részvételt akadályozza az önkéntes lehetőségek hiánya, az időhiány és a készségek miatti bizonytalanság. A Budapesti Corvinus Egyetem és az SZTE kutatása feltárta ezeket a gátló tényezőket, és javaslatokat kínál a részvétel növelésére.
Az ELTE Meteorológiai Tanszék kutatói megvizsgálták, hogyan változtatta meg a melegedő klíma Európa téli hóviszonyait, különös tekintettel a hazai fehér karácsonyokra. Az elmúlt évtizedekben jelentősen csökkent a fagyos napok és a hóesés mennyisége Magyarországon, ami a klímaváltozás hatásaira vezethető vissza.
A GLIX Fotóügynökség hivatalos magyarországi forgalmazóként új szintre emelte együttműködését a világ egyik vezető stock videós platformjával, a Pond5.com-mal. A hazai kreatív szakemberek így forint alapú számlázással, helyi ügyfélszolgálattal és személyre szabott megoldásokkal férhetnek hozzá több millió prémium videóhoz és egyéb tartalomhoz.
A Soproni Egyetem 2025-ben a világ 99. és Európa 34. legzöldebb egyetemeként került be az UI GreenMetric fenntarthatósági világrangsorába, 11 hellyel javítva előző évi helyezését. Az egyetem az arany fokozatú besorolást erősítve a globális TOP 5%-ba került.
A Nébih Maradék nélkül programja az MDOSZ szakmai támogatásával új adagkalkulátort indított, amely segíti a karácsonyi menütervezést és az élelmiszerpazarlás csökkentését. A kalkulátor pontosan kiszámolja az alapanyag-szükségletet a vendégszám alapján, így elkerülhető a túlzott vásárlás és ételpazarlás. A használatát december 4-én webináriumon mutatják be.
A Széchenyi István Egyetem 2023-ban indított kulturális programsorozata idén is folytatódott, melyben nemzetközi hallgatók mutatják be hazájukat a győri gyermekotthon lakóinak és az egyetemi közösségnek. Az idei téma a szigetországok világa és a víz szimbolikája volt, hangsúlyozva a kultúrák közötti kapcsolódást és a közös értékeket.
Újabb elhivatott hallgatók kezdték meg munkájukat kortárs segítőként a Soproni Egyetemen, miután átvehették felnőttképzésben megszerzett tanúsítványaikat az intézmény rektorától. Országos szinten is egyedülálló, hogy a Soproni Egyetem ilyen átfogó képzést biztosít a kortárs segítők számára.
Az Európai Parlament 16 éves korhatárhoz kötné a közösségi média használatát, hogy megvédje a kiskorúak fizikai és mentális egészségét az online térben jelentkező kockázatoktól. A képviselők szigorúbb szabályozást és szankciókat javasolnak a digitális platformok számára, valamint tiltanák az aktivitáson alapuló ajánlórendszereket és bizonyos játékfunkciókat.
A legújabb kutatások szerint a dohányfüst alapjaiban károsítja a szervezetet: aktiválja a sejthalált, kedvezőtlen változást idéz elő az immunrendszerben, a bélflórában, sőt, több generáción keresztül öröklődő egészségügyi veszélyeket hordoz – mutat rá dr. Torzsa Péter, a Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszékének tanszékvezető egyetemi tanára.
Adriana Cristina Gazabon Rosado, a Soproni Egyetem mesterszakos hallgatója elnyerte a Stipendium Hungaricum Excellence Award díjat a társadalomtudományok, bölcsészet és művészetek kategóriában. A díjátadót Budapesten rendezték meg, ahol a nemzetközi ösztöndíjasok kimagasló eredményeit ünnepelték.
Az afrikai sertéspestis (ASP) tovább terjed Magyarországon: a Nébih laboratóriuma megerősítette az ASP vírus jelenlétét egy elhullott vaddisznóban a Szentendrei-szigeten, Tahitótfalu közelében. Ennek következtében a sziget szigorúan korlátozott besorolást kapott, és Pest vármegye fertőzött területe is bővült.
A Széchenyi István Egyetem és a Pekingi Vegyipari Műszaki Egyetem együttműködési megállapodást írt alá, amely az informatikai, villamosmérnöki és technológiai területeken való közös munkát célozza. A kínai delegáció Győrben ismerkedett az egyetem oktatási és kutatás-fejlesztési tevékenységével, erősítve a két intézmény közti kapcsolatot.
A BioTechUSA az Egészségért Díj idei nyertesei között szerepel a Semmelweis Egyetem Neonatológiai tanszékének NeoTracker projektje, amely egy digitális szülőszobai eseménynapló. Emellett díjazták a Tolna Vármegyei Balassa János Kórház gyógyító kertjét és az Élni és szeretni édesanya/édesapa nélkül Alapítvány traumatudatos felnőttképzési rendszerét is.
A brazíliai Belémben tartott COP30 ENSZ klímakonferencia egy napos csúszással, de eredményesen zárult. A Mutirao Döntés elnevezésű csomag összefogást mutat az országok között a klímaváltozás ellen, ám a konkrét intézkedések hiánya miatt a gyors fellépés kérdéses marad. Az EU erős fellépése mellett is gyenge, konkrétumok nélküli megállapodás született.
Prof. Dr. Fábián Attila újabb öt évre kapta meg a Soproni Egyetem rektori megbízatását. A Soproni Egyetemért Alapítvány Kuratóriuma 2025. november 11-én javasolta őt az intézmény vezetőjének, hivatalosan 2026. január 1-jétől kezdi meg új ciklusát. A döntés a Szenátus véleményén és a pályázati folyamat eredményén alapult.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal új hírmegosztó felületet indított Rizikometer néven, ahol élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos legfrissebb híreket, kutatásokat és teszteket tesz közzé. A tartalmak közérthető formában, hiteles forrásból érhetők el, és hírlevélben, valamint közösségi médiában is elérhetők.