A klímaváltozás kockázatai nem külön-külön, hanem egyszerre is jelentkezhetnek, ami nehezíti kezelésüket. Magyarországon a hőség, viharok és aszályok súlyos egészségügyi és gazdasági károkat okoznak. A Green Policy Center szakpolitikai javaslata az integrált, ágazatok közötti együttműködés fontosságát hangsúlyozza a reziliencia növelésére.
Sajtóközlemények: élelmiszer-biztonság
Elindult a Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Útmutató (GHP) frissítése, amely a hazai vendéglátás és közétkeztetés élelmiszer-biztonságának alapvető irányelve. A 2012-ben bevezetett és 2018-ban aktualizált útmutatót a KÖZSZÖV koordinálásával szakmai szervezetek széles köre dolgozza fel, hogy a legújabb jogszabályokhoz és technológiákhoz igazítsa.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal új hírmegosztó felületet indított Rizikometer néven, ahol élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos legfrissebb híreket, kutatásokat és teszteket tesz közzé. A tartalmak közérthető formában, hiteles forrásból érhetők el, és hírlevélben, valamint közösségi médiában is elérhetők.
Magyar kutatók közreműködésével készült el az európai talajok sótartalomtérképe, amely a fenntartható talajgazdálkodást és élelmiszer-biztonságot segíti. A kutatás során elemzett 20 ezer talajminta alapján a talajok sótartalmának eloszlása és a másodlagos szikesedés veszélyei is feltérképezésre kerültek.