Szerző: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kutatói sikeresen termesztettek mustárnövényt holdpor-szimulánsban, amely magokat is hozott. A növények nehézfémeket, köztük uránt is felvettek, így emberi fogyasztásra alkalmatlanok, viszont a talaj tisztítására kiválóan használhatók. Egy év alatt a talaj mentesülhet a szennyeződésektől.

A húsvéti ünnep közeledtével egyre többen keresik a boltok polcain a különböző pácolt sonkákat és termékeket. Dr. Friedrich László, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet igazgatója segít eligazodni a különböző pácolási eljárások között és néhány vásárlási jótanáccsal is ellátja a fogyasztókat.

Befejeződött a gyakorlati oktatást és kutatást kiszolgáló egyetemi cégek és szervezeti egységek integrációja, 2024. augusztus 1-től megalakult a MATE Tangazdaság Nonprofit Kft. A létrejövő új gazdasági társaság gödöllői központtal 4 megyében, 5 telephelyen összesen 3548 hektáron gazdálkodik, amiből 1796 hektár szántó.