A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei két hónapon át, több mint 500 ellenőrzést végeztek az ünnepi élelmiszerbiztonság érdekében. Az ellenőrzések a hagyományos karácsonyi élelmiszerekre, élőhalakra és alkoholos italokra fókuszáltak, és a legtöbb vizsgált létesítmény megfelelt az előírásoknak.
Sajtóközlemények: nébih
Baranya vármegyében újabb afrikai sertéspestis (ASP) eseteket erősített meg a Nébih, a vírust elhullott vaddisznókból mutatták ki Tésenfa közelében, a horvát határnál. A betegség házi sertésekre történő átterjedésének megakadályozása érdekében az állattartók járványvédelmi előírásainak betartása elengedhetetlen.
Újra felbukkantak a tűzifa csalók, akik egy nagykovácsi cég nevével visszaélve próbálják megtéveszteni a vásárlókat. A csalók Facebook Marketplace-en hirdetnek, előre utalást kérnek egy bajai banki számlára, miközben személyes fizetés lehetőségét is ígérik. A Nébih és az érintett cég felhívják a figyelmet a biztonságos vásárlásra.
Nógrád vármegyében egy tenyészlúd-tartó telepen magas patogenitású madárinfluenza vírusát igazolta a Nébih laboratóriuma. Az érintett állomány felszámolása folyamatban van, és a hatóság védő- és megfigyelési körzeteket jelölt ki. Fontos a járványügyi előírások szigorú betartása a vírus terjedésének megakadályozása érdekében.
2026. március 1-ig adhatják le az antibiotikum-hatóanyagtartalmú állatgyógyászati készítmények forgalmazásáról szóló éves jelentéseiket a jogosult nagykereskedők a Nébih Ügyfélprofil rendszerén keresztül. Február 4-én online tájékoztatót is tartanak az adatszolgáltatásról.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma megerősítette az Aujeszky-betegség vírusának jelenlétét egy somogyszobi tenyészsertés-állományban, valamint további két somogyi telepen. A fertőzés miatt járványügyi zárlatot rendeltek el, és a hatósági intézkedések folyamatban vannak.
Csongrád-Csanád vármegyében két hízó pulyka tartó gazdaságban mutatták ki a magas patogenitású madárinfluenza H5N1 vírusát. Az állományok felszámolása és a járványügyi intézkedések folyamatban vannak, a hatóságok védő- és megfigyelési körzeteket jelöltek ki a fertőzés terjedésének megakadályozására.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 2025-ben közel 4000 mintát vizsgált a szőlő aranyszínű sárgasága betegség (FD) felderítésére, reagálva a megnövekedett esetszámra. A laboratóriumi kapacitás három helyszínen bővült, és a védekezés folyamatos, a termelőket a növényvédelmi előírások betartására kérik.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei a téli szezonban élőhal-kereskedőket, forralt bor árusokat, őstermelőket, vad- és halfeldolgozókat, valamint sörgyártókat ellenőriztek. Az ellenőrzések többsége pozitív eredményt hozott, de egy vadhúsfeldolgozó üzemet felfüggesztettek, és egy sörben tiltott adalékanyagot találtak.
A Nébih azonnali hatállyal felfüggesztette egy szabolcs-szatmár-beregi vadfeldolgozó üzem működését súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt. Több mint 3 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból, és a létesítmény csak a jogsértések megszüntetése után folytathatja tevékenységét.
A Szupermenta legújabb terméktesztjén 23 száraz rozé pezsgőt vizsgáltak a Nébih szakemberei, akik az italok élelmiszerbiztonsági és jelölési megfelelőségét ellenőrizték. A laboratóriumi vizsgálatok megerősítették a pezsgők természetes szén-dioxid tartalmát, míg a kedveltségi teszten a Veuve Pelletier brut rosé lett a legnépszerűbb.
A Nébih Oktatási Programja a karácsonyi ünnepek közeledtével összegyűjtötte a házi gasztroajándékok készítésének alapvető tudnivalóit. A friss, jó minőségű hozzávalók és a megfelelő higiénia elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság érdekében. Fontos a címkézés is, amely tartalmazza a készítés dátumát, fogyaszthatósági időt és allergéneket.
Ismét felbukkantak a tűzifával kapcsolatos csalások több helyen is. A jogszerűtlen hirdetéseket közzétevő, a vásárlókat súlyosan megkárosító csalók már az E.ON Zrt-t és állami erdőgazdaságok nevét is felhasználják, hogy elnyerjék az emberek bizalmát. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal felhívja a figyelmet arra, hogy a vásárlók fokozott körültekintéssel szerezzenek be tűzifát, és tartsák be a vásárlás során a hivatal ajánlásait.
A Nébih a téli ünnepek előtt egy Vas megyei édességgyártó üzemet ellenőrzött, ahol súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságokat találtak. A létesítmény higiéniai állapota kifogásolható volt, ezért a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a működést, és több mint 1 tonna élelmiszert vont ki a forgalomból.
A Nébih 2025. december 31-én 20:00 órától 2026. január 01-én 14:00 óráig karbantartás miatt átmenetileg leállítja szakrendszereit. Ez idő alatt az ügyfélfelületek és kapcsolódó szolgáltatások nem lesznek elérhetőek. A leállás a kormányzati igazgatási szünetben történik a zökkenőmentes működés érdekében.
A Nébih Maradék nélkül programja az MDOSZ szakmai támogatásával új adagkalkulátort indított, amely segíti a karácsonyi menütervezést és az élelmiszerpazarlás csökkentését. A kalkulátor pontosan kiszámolja az alapanyag-szükségletet a vendégszám alapján, így elkerülhető a túlzott vásárlás és ételpazarlás. A használatát december 4-én webináriumon mutatják be.
A Nébih és a vármegyei kormányhivatalok az őszi időszakban ellenőrzéseket végeztek kertészeti szaporítóanyagok forgalmazásában. Bár javulás tapasztalható, egy esetben több mint 800 illegális szaporítóanyagot semmisítettek meg. A hatóság a vásárlók tájékoztatására is kiemelt figyelmet fordít.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye egyik borszőlő ültetvényén azonosította az aranyszínű sárgaság fitoplazma FD jelenlétét, így már 18 vármegye érintett a fertőzésben. A Nébih felhívja a termelők figyelmét a növényvédelmi előírások betartására és a betegség gyanújának haladéktalan jelentésére.
A Nébih 33 magyar grillsajtot vizsgált, köztük 9 kistermelői terméket is. A laboratóriumi és jelölésvizsgálatok során több hibát találtak, például higiéniai problémákat és jelölési hiányosságokat. A kedveltségi teszten a natúr és füstölt kategóriák legnépszerűbb termékei is kiderültek.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal új hírmegosztó felületet indított Rizikometer néven, ahol élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos legfrissebb híreket, kutatásokat és teszteket tesz közzé. A tartalmak közérthető formában, hiteles forrásból érhetők el, és hírlevélben, valamint közösségi médiában is elérhetők.
A Nébih ellenőrei gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat előállító húsüzemeket vizsgáltak, és súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt egy budapesti üzem működését azonnal felfüggesztették. Több helyszínen összesen mintegy 8500 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból, és további szigorú intézkedéseket rendeltek el.