A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei két hónapon át, több mint 500 ellenőrzést végeztek az ünnepi élelmiszerbiztonság érdekében. Az ellenőrzések a hagyományos karácsonyi élelmiszerekre, élőhalakra és alkoholos italokra fókuszáltak, és a legtöbb vizsgált létesítmény megfelelt az előírásoknak.
Sajtóközlemények: ünnepi ellenőrzés
A Nébih 2025. november 3. és december 31. között téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést végez az ünnepi időszak termékeire fókuszálva. A vizsgálatok a friss sertéshúsoktól a karácsonyi édességeken át a forralt borokig terjednek, kiemelve a higiéniai és nyomonkövetési szempontokat.