Fontos változások az élelmiszer-vállalkozások önellenőrzésébenSzerző: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal2024.04.05. Többek között az érintettek az önellenőrzési adatlapokat a továbbiakban kizárólag digitális úton rögzíthetik, a helyszínen, valós időben, és a felügyeleti lépéseket is ilyen formában kell dokumentálniuk.
