Sajtóközlemények: cukorbetegség

Sokan tartanak a gyümölcsök természetes cukortartalmától, pedig a bennük lévő rostok, vitaminok és antioxidánsok támogatják az immunrendszert és segítik az anyagcserét. A tudományos tények szerint a változatos gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen az egészséges életmódhoz, és nem okoz drasztikus vércukorszint-ingadozást – mondja Szabó Adrienn dietetikus, a Semmelweis Egyetem Szakrendelő Intézetének munkatársa.

Világszerte több százmillió embert érint a 2-es típusú cukorbetegség, melynek kialakulásában meghatározó az inzulinrezisztencia. A Semmelweis Egyetem tanulmánya szerint a gyógyhatású gombák bioaktív vegyületei segíthetnek az inzulinrezisztencia kezelésében, javítva az anyagcserét és a vércukorszint szabályozását.