Közeledik az osztálykirándulás-szezon, amikor a szülők otthon készített ételekkel látják el gyermekeiket. A nyári melegben különösen fontos az élelmiszerbiztonság, hogy elkerüljük a baktériumok okozta megbetegedéseket. A Nébih praktikus tanácsokat ad a megfelelő uzsonna összeállításához.
Sajtóközlemények: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Az Európai Bizottság közzétette az EUDR országértékeléseit, amelyek az erdőirtás kockázata alapján három kategóriába sorolják az országokat. Magyarország alacsony kockázatú besorolást kapott, ami elősegíti az erdőirtásmentes termékek importját és exportját az EU-ban. Az új szabályozás 2025 végén lép életbe.
Az Európai Gyógyszerügynökség 2023-as ESUAvet jelentése szerint Magyarország jelentősen javított az állatgyógyászati antibiotikumok forgalmazásában, most az EU hetedik helyén áll. Az új, kötelező adatszolgáltatás pontosabb képet ad a helyzetről, és az EMA június 3-án online tájékoztatót tart az eredményekről.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal első alkalommal hirdet országos meseíró pályázatot „Falatnyi történetek: Mesék maradék nélkül” címmel, hogy a fiatalok kreativitásán keresztül hívja fel a figyelmet az élelmiszerpazarlás problémájára. A pályaműveket június 1-ig várják, a legjobb mesék mesekönyvben is megjelennek.
A nyolc állatkert részvételével megvalósuló kísérlet célja a magas patogenitású madárinfluenza elleni védelem biztosítása ritka, nagy értékű madárfajok számára. A március közepén lezárt első szakaszban mintegy 1 100 fogságban tartott madarat oltottak be, az ezt követő laboratóriumi vizsgálatok szerint a vakcina megfelelő védettséget nyújt a betegséggel szemben.
Május 12-e a Növényegészségügy Nemzetközi Napja, amely a növények védelmének és a növényegészségügyi szakma jelentőségének fontosságát hangsúlyozza. A Nébih és a kormányhivatalok szakemberei a károsítók elleni védekezésre hívják fel a figyelmet, csatlakozva az EFSA PlantHealth4Life kampányához.
A Nébih súlyos szabálytalanságokat tárt fel egy hajmáskéri élelmiszer-előállító üzemben: a szakemberek 3,4 tonna jogsértő, részben nem nyomon követhető, részben lejárt fogyaszthatósági idejű tételt vontak ki a forgalomból. A forgalomba hozatalát azonnal megtiltották, és a tételeket zár alá helyezték, így a fogyasztókhoz ezek a termékek nem juthattak el.
Az intézményi és munkahelyi étkeztetés szereplői 2025. május 23-ig még jelentkezhetnek a X. Közétkeztetési Szakácsversenyre. Fontos azonban, hogy a nevezési szándékot legkésőbb május 9-ig jelezni szükséges a KÖZSZÖV-nél!
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a faanyag-kereskedelmi lánc felügyelethez kapcsolódóan ismét elkészítette elemzését a hazai illegális fakitermelés és kereskedelem aktuális helyzetéről. Az összegzés idén már nyolc év adatainak összehasonlításával készült.
Bár a rábapordányi eset óta nem igazoltunk új fertőzést, a vírus rendkívüli ragályossága és hosszú lappangási ideje miatt továbbra is elengedhetetlen, hogy minden állattartó maradéktalanul betartsa az érvényes járványvédelmi előírásokat és óvintézkedéseket.
A ragadós száj- és körömfájás betegség miatt korlátozás alatt álló területek sertéstartóit felvásárlással és kompenzációs támogatással segíti a Kormány. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal oldalán folyamatosan elérhetővé válnak az intézkedésekkel kapcsolatos technikai információk.
Az elmúlt időszak tapasztalatai alapján mind többen tervezik állatpanzió – beleértve a kutyapanzió vagy napközi szolgáltatás –, valamint állatkozmetika indítását. Ezen igényre reagálva a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal részletes útmutatót dolgozott ki mindkét tevékenységre a szabályos működés érdekében.
Bár egyelőre nem történt új kitörés, a veszély nem múlt el, ezért a hatóságok folyamatosan védekeznek és szigorú korlátozásokat tartanak fenn. A vírus elleni védekezésben az állattartók felelőssége továbbra is óriási. Az eddig fertőzött öt telepet a hatóságok teljesen felszámolták, de a védekezés folyamatos.
A Békés vármegyei Szarvas településen található, 40 000 darabos hízópulyka telepen a megemelkedett elhullás miatt merült fel a madárinfluenza gyanúja. A Nébih laboratóriuma a vírus H5N1 altípusát mutatta ki az elhullott állatokból. Az érintett állomány felszámolása és a járványügyi nyomozás folyamatban van.
A ragályos vírus rendkívül könnyen terjed, ha egy állattelepen nem tartják be az óvintézkedéseket. Az állategészségügyi hatóság ezért ismét nyomatékosan felhívja az állattartók figyelmét a saját felelősségükre a védekezésben.
A mintegy 600 állatot számláló állomány egy tehenénél 17-én reggel jelentkezett a betegség tünete a fejés során. A gyanút délutánra a Nébih laboratóriuma is megerősítette, így haladéktalanul életbe léptek a legszigorúbb hatósági intézkedések. A további korlátozás alatt álló terület újabb településekkel bővült, valamint az országos főállatorvos április 21-e éjfélig mozgatási korlátozást rendelt el a fogékony állatokra.
A Hajdú-Bihar vármegyei Komádi településen található, 700 darabos tömőlúd telepen a megemelkedett elhullás miatt merült fel a madárinfluenza gyanúja. A Nébih laboratóriuma a vírus H5N1 altípusát mutatta ki az elhullott állatokból.
A tavaszi időszak népszerű zöldségei közé tartozik a retek, ezért sok veteményesben helyet kap. A kertészkedők többfajta retek vetőmagja közül választhatnak. A Szupermenta összehasonlító vizsgálatába a gömbölyű, piros, hónaposretek-vetőmagok kerültek be, melyek széles körben, folyamatosan elérhetőek a piacokon és az üzletekben egyaránt. Összesen 22 kiskerti vetésre szánt vetőmagot vizsgáltak meg a szakemberek, melyek között három hibrid szerepelt.
A ragadós száj-és körömfájás harmadik és negyedik kitörésével érintett telepeken, Darnózselin és Dunakilitin a fertőzött állományok leölése és ártalmatlanítása befejeződött. A hatósági munka azonban, többek között a telepek fertőtlenítése, még folyamatban van. Újabb megbetegedést továbbra sem igazolt a Nébih laboratóriuma, de nem lankadhat a figyelem, hiszen a vírus átlagos lappangási ideje szarvasmarháknál 14 nap.
A Nébih a már eddig is folyamatosan közzétett napi információk mellett tájékoztató kiadvánnyal segíti az állattartókat, hogy megelőzzék a vírus terjedését és időben felismerjék a betegség tüneteit. Az RSZKF egy rendkívül fertőző betegség, amely a párosujjú patás állatokat – elsősorban a szarvasmarhát, sertést, juhot, kecskét, valamint több vadon élő fajt – érinti.
Január 31. óta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal nem állapított meg újabb kiskérődzők pestise kitörést. A kedvező járványügyi eredmény alapján a hatóság valamennyi, a betegség miatt elrendelt területi korlátozást feloldott.