A MOME vendégül látta a japán Yamagata Egyetem delegációját. A látogatás középpontjában a jövő étkezési kultúrája, az ételnyomtatás és a lágy anyagok nyomtatása állt. A szakmai program végén Masayuki Okuda séf 3D ételnyomtatással készült, növényi alapanyagokból készült szusit mutatott be és szolgált fel a résztvevőknek.

