A Nébih a kedvezőtlen időjárási előrejelzések miatt másik időpontban tartja a Maradék nélkül program 10. születésnapi rendezvényét. Az esemény szeptember 18-án, pénteken 13:00 és 18:00 óra között lesz a Millenáris Széllkapu Parkban, az élelmiszerpazarlás-megelőzés és a fenntartható fogyasztás üzenetével.
Sajtóközlemények: maradék nélkül
A Nébih Maradék nélkül programja tizedik évfordulóját ünnepli, ezért szeptember 11-én ingyenes családi rendezvényt tartanak a budapesti Millenáris Széllkapu Parkban. A résztvevők játékos formában ismerhetik meg az élelmiszerpazarlás csökkentésének lehetőségeit, és a szakmai partnerek is bemutatkoznak.
Piaci tanulmányút, közös főzés, kertészkedés és „szedd magad!” programok is segíthetnek abban, hogy a gyerekek játékosan tanuljanak az élelmiszerek megbecsüléséről. A Nébih Maradék nélkül programja a nyári szünetre kínál ötleteket, amelyek élményt, tudást és hasznos tapasztalatokat adnak.
A Nébih Maradék nélkül programja jubileumi vándorló utcatárlattal hívja fel a figyelmet az élelmiszerpazarlás problémájára. A kiállítás az elmúlt tíz év kreatív pályaműveiből válogat, és országszerte több helyszínen mutatja be, hogyan csökkenthető a pazarlás tudatos döntésekkel.
A Nébih Maradék nélkül programja 10 éves jubileuma alkalmából országos Kabalatervező pályázatot hirdet gyermekek és felnőttek számára. A cél egy szerethető kabalafigura megalkotása, amely segíti az élelmiszerpazarlás elleni szemléletformálást. A pályaműveket március 22-ig várják, bármilyen technikával elkészíthetők.
A Nébih Maradék nélkül programja az MDOSZ szakmai támogatásával új adagkalkulátort indított, amely segíti a karácsonyi menütervezést és az élelmiszerpazarlás csökkentését. A kalkulátor pontosan kiszámolja az alapanyag-szükségletet a vendégszám alapján, így elkerülhető a túlzott vásárlás és ételpazarlás. A használatát december 4-én webináriumon mutatják be.
A Nébih Maradék nélkül programja a kapszulakamra koncepcióját ajánlja az otthoni élelmiszerpazarlás csökkentésére. Ez a tudatos készletezésen alapuló módszer segít hatékonyan kezelni az alapélelmiszer-készletet, így megelőzve a felesleges hulladék keletkezését és támogatva a fenntartható háztartási gazdálkodást.
A Nébih immár nyolcadik éve vizsgálja a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. A 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb élelmiszert pazarolunk. Míg nyolc éve fejenként évente átlagosan 33,1 kilogramm került a kukába feleslegesen, mostanra ez a mennyiség 21,5 kilogrammra csökkent.