A Nébih Oktatási Programja összegyűjtötte a nyári utazásokhoz kapcsolódó legfontosabb élelmiszerbiztonsági tudnivalókat. A meleg időben különösen fontos az ételek megfelelő tárolása, a romlandó termékek kerülése, a kézhigiénia, valamint az, hogy külföldön tudatosan válasszunk ételt és italt.